Erste Bio Kontrolle

  Wir hatten im Dezember unsere erste Bio Kontrolle auf Gut Kronegg bei den Almtaler Weideschweine und unseren Sulmtaler Hühner. Natürlich mit Bravur bestanden! (mit dem Schreibkram müssen wir uns noch etwas bessern 🙂 ) Ansonsten besser wie bio! Da wir noch in der Übergangszeit sind, müssen wir noch auf unser […]

Ausflug nach Brixen im Thale

Was wir im Dezember alles so trieben: Einmal hatten wir eine Lieferung nach Brixen im Thale zum Verein Kochart! Nach einem Jahr Vorbestellung war endlich der Tag X gekommen! Wir möchten uns herzlich bei der Fleischhauerei Stadler, bei der Fleischhauerei Silmbroth und beim Kochart für eure Unterstützung bedanken! Martin und […]

Christkindlmarkt Pettenbach

        Wir standen auch das erste mal mit unserem Hof im Dezember auf einem Christkindlmarkt! Natürlich machten wir mal ein Heimspiel und standen am Pettenbacher Christkindlmarkt. Gemeinsam mit Julia Rath mobiles Shiatsu und 5 Elementküche teilten wir uns einen Stand. Danke für den zahlreichen Besuch! Die Almtaler […]

Mit dem Schmecktakulärem Almtal on Tour

Auf nach Wien ins Wrenkh (Wiener Kochsalon der Gebrüder Wrenkh) wo wir sehr Gastfreundlich empfangen wurden um dabei zu sein ob Mike Süßer und Jochen Neustifter sich auch gut um unser Schweinefleisch kümmern das wir mit im Gepäck hatten. Man hat ja nicht oft die Gelegenheit sich bei so vielen […]

Kuschelzeit mit den Großen

Der heutige Tag wurde zur Fellpflege unserer Schweine genutzt – natürlich darf dann auch noch etwas Kuscheln nicht fehlen. 1 2